Para una familia que vive del ganado, mejorar una res no es asunto de pasarela. Significa vender mejor, reducir pérdidas y sostener el ingreso del hogar.
Bajo esa realidad abrió la Cuarta Muestra Mexicana del Cebú. El encuentro reúne en Villahermosa genética, negocios y programas públicos dirigidos al campo tabasqueño.
El gobernador Javier May Rodríguez inauguró el encuentro el sábado 22 de agosto. La actividad se desarrolla en la pista ganadera del Parque Tabasco “Dora María”.
Genética en pista
La muestra congrega a 87 expositores y 796 ejemplares provenientes de Tabasco, Veracruz, Chiapas y Nuevo León. Permanecerá abierta hasta el 30 de agosto.
La cifra oficial confirma 87 participantes, aunque una versión inicial reportó 86. El encuentro permite observar el tamaño de una actividad que rebasa la exhibición de animales.
“La ganadería ocupa un lugar muy importante en la historia productiva de Tabasco. Durante generaciones, cientos de familias han desarrollado esta actividad y han acumulado una experiencia que hoy se refleja en la calidad de nuestros hatos.
Ese trabajo ha permitido que Tabasco sea actualmente un referente nacional en genética de ganado Cebú, con ganaderas y ganaderos que han alcanzado una gran calidad en sus ejemplares y continúan fortaleciendo esta actividad”, afirmó Javier May Rodríguez.
El escaparate coloca a Tabasco en el circuito ganadero nacional. No obstante, su trascendencia dependerá de cuánto conocimiento salga de la pista hacia las unidades pequeñas.
ESCAPARATE NACIONAL
Cuatro estados llevan 87 expositores y 796 ejemplares al Parque Tabasco.
LECTURA: La convocatoria confirma la capacidad estatal para recibir encuentros ganaderos nacionales.
Además, el encuentro concentra razas como brahman, gyr, guzerat, nelore, beefmaster, simbrah y brangus. Esa diversidad abre posibilidades para adaptar los hatos al clima y mejorar su rendimiento.
Apoyo y productividad
El Gobierno estatal presenta al sector primario como una prioridad económica. La apuesta busca enlazar animales de alto registro con apoyos para quienes producen en menor escala.
“Sabemos lo que representa para la economía de las familias y para el desarrollo de nuestras comunidades. Por eso acompañamos directamente a quienes producen y estamos impulsando distintas acciones para fortalecer la actividad agropecuaria”, sostuvo Javier May Rodríguez.
En este sentido, Crédito Ganadero a la Palabra funciona como el puente entre genética y producción rural. Según los organizadores, el programa ha entregado 15 mil hembras y mil 500 toros.
El volumen importa, pero no cuenta toda la historia. El efecto deberá medirse en crías, sanidad, productividad y mejores precios para el productor.
También deberá observarse la distribución territorial. Una política ganadera puede acumular ejemplares sin transformar ingresos si carece de asistencia técnica y seguimiento sanitario.
El reto sanitario
El representante del comité organizador, Constantino Alonso Pérez Marí, informó que se han practicado 200 pruebas mediante el barrido sanitario.
“Gracias por escuchar el sector ganadero, por impulsar acciones que fortalecen nuestra actividad y por acompañarnos en este esfuerzo de seguir construyendo una ganadería más fuerte, más competitiva y con mayor calidad genética”, afirmó.
La sanidad no es un trámite secundario. Determina la movilización del ganado, protege los hatos y puede abrir mejores condiciones de comercialización.
Por ello, la muestra exhibe dos niveles de la ganadería tabasqueña. Uno posee ejemplares competitivos y capacidad para acudir a exposiciones nacionales. El otro necesita crédito, capacitación y acceso continuo a mejores sementales.
El encuentro será útil si ambos mundos logran conectarse. La pista muestra hasta dónde llegó la genética; la política pública deberá demostrar hasta dónde puede distribuir sus beneficios.
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