El Concurso de la Mazorca de Cacao Guayaquil abre oficialmente su convocatoria para premiar la excelencia de los productores locales durante la Feria Tabasco 2026. La SEDAP lidera esta iniciativa estratégica estatal.
Además, este certamen busca reconocer el esfuerzo de quienes mantienen vivo el prestigio del grano regional. Por lo tanto, los interesados ya pueden iniciar su proceso de registro en las sedes oficiales.
Requisitos para participar en el certamen de cacao
Los productores interesados deben ser mayores de edad y acreditar la tenencia legal de sus terrenos de cultivo. En este sentido, la convocatoria exige presentar una identificación oficial vigente y la constancia de productor.
Sin embargo, uno de los requisitos más innovadores es la entrega de una evidencia en video del corte de la mazorca. Además, se requiere una autorización firmada para el uso de material fotográfico con fines informativos.
Proceso de inscripción y fechas clave
El trámite es totalmente gratuito y puede realizarse en las oficinas de la Dirección de Plantaciones de la SEDAP. No obstante, también se habilitará un módulo especial en el Parque Tabasco Dora María del 1 al 6 de mayo.
Por consiguiente, los horarios de atención en el recinto ferial serán de 11:00 a 17:00 horas. Sin embargo, el 7 de mayo el registro cerrará definitivamente a las 09:00 horas para dar paso a la evaluación técnica.
Criterios de evaluación del jurado especialista
Un panel de expertos en producción cacaotera analizará detalladamente cada ejemplar entregado por los participantes. Por lo tanto, se calificarán aspectos externos fundamentales como la sanidad, el tamaño, la forma y el color.
De igual manera, el jurado evaluará criterios internos como la calidad del mucílago y la ausencia de defectos genéticos. En este sentido, la mazorca debe presentarse en estado de madurez óptima para competir por los galardones.
Premiación económica y clausura de la feria
La bolsa de premios es sumamente atractiva, otorgando 25 mil pesos al primer lugar del concurso. Además, el segundo lugar recibirá 20 mil pesos y el tercer puesto obtendrá 10 mil pesos en efectivo.
Finalmente, la ceremonia de premiación se llevará a cabo el 10 de mayo de 2026. Este evento marcará el cierre de las actividades en la Feria Tabasco, reafirmando la identidad agrícola del estado ante miles de visitantes.
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